Nosotros, los alumnos y alumnas de Cooperación de 1º de ESO,hicimos unas galletas de mantequilla con nuestros compañeros del aula ASCE, y juntos pasamos un tiempo muy divertido y bonito.

Para hacerlas en casa aquí está la receta de las galletas de mantequilla. 

Ingredientes: 

  • 1 huevo 
  • 400 g harina
  • 200 gramos de mantequilla.
  • 150 gramos de azúcar glass.

Utensilios: moldes de galleta, rodillo, papel de horno y bandeja de horno.  

Se hacen de la siguiente forma:

  1. Juntamos todos los ingredientes.
  2. Mezclamos todo y amasamos hasta tener una masa bien compacta. 
  3. Con un rodillo aplanamos la masa encima de un papel de horno.
  4. Cogemos unos moldes y vamos marcando la masa. 
  5. Sacamos los moldes y depositamos las galletas en la bandeja de horno. 
  6. Cocemos en el horno. El tiempo y temperatura dependerá del grosor de las galletas.

Nos lo pasamos muy bien, colaboramos,lo hicimos todo con calma para no equivocarnos y con mucho cariño. Hemos disfrutado mucho de esta actividad ya que es la última que hemos hecho juntos. Este año ha sido muy divertido, hemos compartido muchos momentos juntos, risas… 

Agradecemos a las responsables del comedor y la cocina del colegio que nos hornearon las galletas.